天ぷらの名店がある都道府県は?

2023年10月23日

 これからの季節は、揚げ物をしても汗がでないのでいいですね。

皆さんは、天ぷらはお好きでしょうか?

 

 野菜や魚介類などを小麦粉の衣でつつんで揚げる代表的な日本料理は、海外の方にも人気があります。

今回は、3つの都道府県をご紹介します。

 

 ■東京都

全国から多種多様な食材が多く集まってきます。

そんな東京都には、江戸時代や明治時代から続く名店も数多くあります。

今もかわらぬ美味しさで人気を集めています。

 

 ■愛知県

独特のグルメ文化がある愛知県。

スタンダードな物から変わり種まで、多彩な天ぷらがあります。

前日の食卓にでて余ったてんぷらが、翌日の味噌汁の具となるご家庭も多いとのことですよ。

 

 ■京都府

長い歴史と伝統がある京都。

やはり、京都は外せません。

風情のある座敷で、天ぷらが味わえる銘店もあるようです。

ゆっくりとしたお座敷で、優雅に天ぷらを食したいものです。

 

 皆さんのお勧めの天ぷら店は、どこでしょうか?