ビタミンのお話しです。
2020年05月21日
ビタミンのお話しです。
今は免疫を身体につけることが大切です。
今回は、手軽にできることを考えてみました。
今、必要なビタミンは「ビタミンD」です。
ビタミンDとは、カルシウムの吸収や骨の成形を助ける役割や、ホルモン分泌の調節や、免疫の調節といった役割をもつビタミンです。
今は、特に免疫の調整が必要です。
ですから、ビタミンDを積極的にとらなくてはなりませんね。
ビタミンDを多く含む食品とは、キノコ類と魚介類です。
今はお肉を好む方が多いと思い、お魚はあまり召し上がらない方もいると思います。
でも、鮭にはビタミンDが多く含まれています。
鮭は、皆さんがお好きな魚介類になると思います。
魚は骨が面倒という方でも、鮭の骨は比較的にきれいにとることができますし、食べやすい魚です。
調理法もいたって簡単！
焼くだけでOKですね♪
それにキノコを付け合わせて焼けば、最高の組み合わせではないでしょうか。
また、ビタミンDは紫外線を浴びることでも生成できます。
お家にいることが多い今は、窓際の近くに座って少し読書などをするだけでもよいのではないでしょうか。
紫外線は浴びすぎると、有害になります。
特に女性には、『シミ』という大敵があります。
紫外線については、きちんと調べて正しい日光浴にして下さいね。
