アイスクリームのおいしい時期!

2021年07月22日

 皆さんはアイスクリームはお好きですか?

夏には本当にうれしい食品です。

たくさんの商品があって、何を買おうかと迷ってしまいます。

 

 日本人で初めてアイスクリームを食べたのは、幕末の1860年(万延元年)、咸臨丸で渡米した遣米使節団であるとされています。

 

 日本初のアイスクリームは、1869年(明治2年)6月、遣米使節団のメンバーだった町田房蔵が米国渡航歴のあった出島松蔵から製法を教わり、横浜の馬車道通りに開いた「氷水屋」で製造・販売したものです。

 

 「あいすくりん」というもので、値段は2分(現在の価値で約8,000円)と大変高価な物だったので、民衆には敬遠され浸透しませんでした。

 

 出島松蔵は、明治天皇に「あいすくりん」を献上しています。

このアイスは、富士山ろくの氷穴および函館の天然水を用いて製造したと、出島松蔵は書き残しています。

 

 皆さんは、どのようなアイスを召し上がりますか?

テレビなどでも人気のアイスランキングを決める番組もありましたが、商品がたくさんありすぎて1品を決めることはなかなかできませんよね。

 

 また、季節によってもかわります。

夏は氷のカップアイスを食べると汗がひきます。

でも、冬はやはり濃厚な味の物を選びます。

 

 今年の新しい味のアイスはどんな商品でしょうか?

まずは、それを先に食べてみましょう!